Espaguetis a la boloñesa para la familia

Ingredientes

• 300 g carne picada de ternera
• 1 cebolla, picada fina
• 1 zanahoria, rallada
• 1 rama apio, picado fino
• 400 g tomate de lata, sin sal añadida
• 1 cda concentrado de tomate
• 1 cda aceite de oliva
• 200 g espaguetis

Contiene: Trigo

Preparación paso a paso

1. Pocha la cebolla, la zanahoria y el apio en el aceite 8 minutos. Añade la carne y dórala.
2. Añade el tomate y el concentrado; cuece a fuego lento 30 minutos, añadiendo agua si se seca.
3. Cuece los espaguetis en agua sin sal. Corta cortos los del niño y mézclalos con salsa; sala las raciones de los adultos.