Macarrão com lentilha para a família toda
- Idade: 12–18 meses (Comida da família)
- Textura: Refeição da família
- Preparo: 10 min
- Cozimento: 25 min
- Rende: 2 adultos e 1 criança
Ingredientes
- 150 g macarrão de formato pequeno
- 4 colheres (sopa) lentilha vermelha
- 400 g tomate pelado picado em lata, sem sal
- 1 cenoura, em cubinhos
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 colher (chá) orégano seco
Contém: Trigo
Modo de preparo
- Refogue a cenoura no azeite em fogo baixo por 5 minutos.
- Acrescente a lentilha, o tomate, o orégano e um pouco de água. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos até a lentilha desmanchar no molho.
- Cozinhe o macarrão separado em água sem sal e misture.
- Sirva primeiro a porção da criança, depois salgue o resto da panela para os adultos.
Segurança: Confira se o tomate em lata não tem sal: muitas marcas colocam.
Conservação: Geladeira 3 dias, freezer 2 meses.
Dica: Salgar a panela só depois que a porção da criança saiu é o hábito que faz uma refeição alimentar todo mundo. Vale a pena criar cedo.
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