Palitinhos de peixe caseiros

Idade: 12–18 meses (Comida da família)
Textura: Para comer com a mão
Preparo: 10 min
Cozimento: 15 min
Rende: 2 adultos e 1 criança

Ingredientes

Contém: Peixe, Trigo, Ovo

Corte o peixe em palitos. Procure espinhas com os dedos, duas vezes.
Passe cada um na farinha, depois no ovo, depois na farinha de rosca.
Asse numa assadeira untada a 200 °C por 15 minutos, virando uma vez, até dourar e o peixe desfiar. Deixe esfriar.

Segurança: Espinhas: com os dedos, duas vezes. Deixe esfriar antes de servir.

Conservação: Congele crus e asse congelados com 5 minutos a mais.

Dica: Palitinho de peixe de mercado é quase só sal e empanado. Estes são quase só peixe.

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