Домашние рыбные палочки

Ингредиенты

• 200 г трески или пикши без кожи
• 4 ст. л. пшеничной муки
• 1 яйцо, взбитое
• 6 ст. л. панировочных сухарей
• 2 ст. л. оливкового масла

Содержит: Рыба, Пшеница, Яйцо

Приготовление

1. Нарежьте рыбу палочками. Дважды проверьте пальцами на косточки.
2. Обваляйте каждую в муке, затем в яйце, затем в сухарях.
3. Запекайте на смазанном маслом противне при 200 °C 15 минут, один раз перевернув, до золотистости и расслоения рыбы. Остудите.