Quesadilla de feijão com queijo
- Idade: 12–18 meses (Comida da família)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 4 min
- Cozimento: 6 min
- Rende: 1–2 porções
Ingredientes
- 1 tortilha de trigo integral
- 3 colheres (sopa) feijão-preto em lata, lavado e amassado
- 3 colheres (sopa) queijo suave, ralado
- 1 colher (chá) azeite
Contém: Trigo, Leite
Modo de preparo
- Espalhe o feijão em metade da tortilha, distribua o queijo, dobre.
- Cozinhe no azeite em fogo médio por 2–3 minutos de cada lado até dourar e o queijo derreter.
- Deixe esfriar e corte em tiras.
Segurança: Deixe esfriar antes de servir: queijo derretido fica quente.
Conservação: Sirva na hora.
Dica: Cinco minutos, uma frigideira, proteína e ferro. O almoço que salva o dia.
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