Quesadilla aux haricots et au fromage
- Âge: 12–18 mois (Repas de famille)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 4 min
- Cuisson: 6 min
- Quantité: 1–2 portions
Ingrédients
- 1 tortilla de blé complète
- 3 c. à s. haricots noirs en conserve, rincés et écrasés
- 3 c. à s. fromage doux, râpé
- 1 c. à c. huile d'olive
Contient: Blé, Lait
Étapes
- Étalez les haricots sur une moitié de la tortilla, parsemez de fromage, repliez.
- Faites cuire dans l'huile à feu moyen 2–3 minutes par face jusqu'à ce que ce soit doré et que le fromage ait fondu.
- Laissez refroidir, puis coupez en lanières.
Sécurité: Laissez refroidir avant de servir : le fromage fondu reste chaud.
Conservation: À servir aussitôt.
Astuce: Cinq minutes, une poêle, des protéines et du fer. Le déjeuner qui sauve la journée.
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