Recettes bébé par âge

Quesadilla aux haricots et au fromage

Quesadilla aux haricots et au fromage

Ingrédients

  • 1 tortilla de blé complète
  • 3 c. à s. haricots noirs en conserve, rincés et écrasés
  • 3 c. à s. fromage doux, râpé
  • 1 c. à c. huile d'olive

Contient: Blé, Lait

Étapes

  1. Étalez les haricots sur une moitié de la tortilla, parsemez de fromage, repliez.
  2. Faites cuire dans l'huile à feu moyen 2–3 minutes par face jusqu'à ce que ce soit doré et que le fromage ait fondu.
  3. Laissez refroidir, puis coupez en lanières.
Sécurité: Laissez refroidir avant de servir : le fromage fondu reste chaud.
Conservation: À servir aussitôt.
Astuce: Cinq minutes, une poêle, des protéines et du fer. Le déjeuner qui sauve la journée.

Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé

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