Puré de ciruela y manzana

Edad: 6–8 meses (Primeros sabores)
Textura: Puré
Preparación: 6 min
Cocción: 8 min
Rinde: 4 raciones

Ingredientes

3 ciruelas maduras
1 manzana dulce de mesa

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

Parte y deshuesa las ciruelas; pela, descorazona y trocea la manzana.
Cuece todo junto con un chorrito de agua, tapado, 8 minutos hasta que se deshaga.
Tritura fino; pasa por un colador si las pieles de la ciruela no se han deshecho.
Deja templar.

Seguridad: Sin sal y sin azúcar. Los riñones de un bebé no toleran la sal añadida, y nada de esto la necesita.

Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.

Consejo: Las ciruelas son suavemente laxantes, algo útil en las primeras semanas de sólidos, cuando todo va más lento.

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