Pâtes à la courgette et à la ricotta
- Âge: 8–10 mois (Nouvelles textures)
- Texture: Écrasé
- Préparation: 4 min
- Cuisson: 10 min
- Quantité: 2 portions
Ingrédients
- 3 c. à s. minuscules pâtes
- 1/2 courgette, râpée
- 1 c. à s. ricotta
- 1 c. à c. huile d'olive
Contient: Blé, Lait
Étapes
- Cuisez les pâtes dans de l'eau non salée jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
- Faites fondre la courgette dans l'huile 4 minutes. Incorporez les pâtes et la ricotta.
- Écrasez légèrement. Laissez tiédir.
Sécurité: Minuscules pâtes bien cuites ; elles seront avalées entières.
Conservation: Réfrigérateur 1 jour.
Astuce: La ricotta est douce et peu salée pour un fromage, ce qui en fait le bon fromage pour une sauce à cet âge.
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