Recettes bébé par âge

Écrasé façon parmentier de poisson

Écrasé façon parmentier de poisson

Ingrédients

  • 60 g cabillaud ou églefin sans peau
  • 1 petite pomme de terre
  • 3 c. à s. petits pois surgelés
  • 2 c. à s. lait
  • 1 c. à c. beurre doux

Contient: Poisson, Lait

Étapes

  1. Épluchez, coupez en dés et cuisez la pomme de terre à la vapeur 12 minutes ; ajoutez le poisson pour les 6 dernières et les petits pois pour les 3 dernières.
  2. Émiettez le poisson et cherchez les arêtes deux fois.
  3. Écrasez le tout avec le lait et le beurre en laissant des morceaux. Laissez tiédir.
Sécurité: Cherchez les arêtes avec les doigts, pas avec les yeux, et faites-le deux fois.
Conservation: Réfrigérateur 1 jour.
Astuce: Tout ce qu'est un parmentier de poisson, sans le four. Poisson blanc, pomme de terre, petits pois et lait dans un bol.

Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé

L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.

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