月齢別 離乳食レシピ

ズッキーニとリコッタのパスタ

ズッキーニとリコッタのパスタ

材料

  • 大さじ3 ごく小さいパスタ
  • 1/2本 ズッキーニ(すりおろし)
  • 大さじ1 リコッタチーズ
  • 小さじ1 オリーブオイル

含まれるもの: 小麦、乳

作り方

  1. パスタを塩を入れない湯でとても柔らかくなるまでゆでます。
  2. ズッキーニをオイルで4分しんなりするまで炒めます。パスタとリコッタを混ぜます。
  3. 軽くつぶします。人肌に冷まします。
安全のために: 小さいパスタは柔らかくゆでてください。そのまま飲み込まれます。
保存: 冷蔵1日。
コツ: リコッタはチーズの中ではくせがなく塩分も少ないので、この時期のソースにちょうどいい。

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