Pastina con zucchine e ricotta

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 4 min
Cottura: 10 min
Dosi: 2 porzioni

Ingredienti

3 cucchiai pastina
1/2 zucchina, grattugiata
1 cucchiaio ricotta
1 cucchiaino olio d'oliva

Contiene: Grano, Latte

Procedimento

Cuoci la pastina in acqua non salata finché è molto morbida.
Fai appassire la zucchina nell'olio 4 minuti. Unisci la pastina e la ricotta.
Schiaccia leggermente. Lascia intiepidire.

Sicurezza: Pastina cotta morbida; verrà ingoiata intera.

Conservazione: Frigo 1 giorno.

Consiglio: La ricotta è delicata e povera di sale per un formaggio, il che la rende quella giusta per un condimento a questa età.

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