Composta di albicocche con yogurt
- Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
- Consistenza: Schiacciato
- Preparazione: 2 min
- Cottura: 10 min
- Dosi: 2 porzioni
Ingredienti
- 4 albicocche secche
- 60 ml acqua
- 3 cucchiai yogurt bianco intero
Contiene: Latte
Procedimento
- Cuoci le albicocche nell'acqua, coperte, 10 minuti finché sono gonfie e morbide.
- Schiaccia o frulla in una purea grossolana.
- Lascia raffreddare e mescola nello yogurt.
Sicurezza: Yogurt intero, bianco, non zuccherato. Albicocche cotte e schiacciate: mai frutta secca intera a questa età.
Conservazione: La composta si conserva 3 giorni in frigo.
Consiglio: Le albicocche secche portano più ferro di quasi ogni altro frutto. Compra quelle scure non solforate se le trovi.
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