Ricette per bambini per età

Composta di albicocche con yogurt

Composta di albicocche con yogurt

Ingredienti

  • 4 albicocche secche
  • 60 ml acqua
  • 3 cucchiai yogurt bianco intero

Contiene: Latte

Procedimento

  1. Cuoci le albicocche nell'acqua, coperte, 10 minuti finché sono gonfie e morbide.
  2. Schiaccia o frulla in una purea grossolana.
  3. Lascia raffreddare e mescola nello yogurt.
Sicurezza: Yogurt intero, bianco, non zuccherato. Albicocche cotte e schiacciate: mai frutta secca intera a questa età.
Conservazione: La composta si conserva 3 giorni in frigo.
Consiglio: Le albicocche secche portano più ferro di quasi ogni altro frutto. Compra quelle scure non solforate se le trovi.

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