Œuf brouillé aux épinards

Âge: 8–10 mois (Nouvelles textures)
Texture: Écrasé
Préparation: 2 min
Cuisson: 4 min
Quantité: 1 portion

Ingrédients

1 œuf
une petite poignée jeunes pousses d'épinards, hachées
1 c. à c. beurre doux
1 c. à s. le lait habituel de votre bébé (maternel ou infantile)

Contient: Œuf, Lait

Étapes

Battez l'œuf avec le lait.
Faites tomber les épinards dans le beurre, versez l'œuf et remuez à feu doux jusqu'à ce qu'il soit entièrement pris.
Laissez tiédir.

Sécurité: Pris entièrement, sans zone humide.

Conservation: Servez tout de suite.

Astuce: Brouillé doucement et retiré du feu dès qu'il prend ; une minute de plus et il devient caoutchouteux.

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