Galettes de quinoa et patate douce
- Âge: 10–12 mois (Mange tout seul)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 6 min
- Cuisson: 6 min
- Quantité: 8 galettes
Ingrédients
- 4 c. à s. quinoa cuit
- 4 c. à s. purée de patate douce
- 1 œuf
- 3 c. à s. chapelure
- 1 c. à s. huile d'olive
Contient: Œuf, Blé
Étapes
- Mélangez le tout et formez de petites galettes plates.
- Faites cuire dans l'huile 3 minutes par face jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fermes. Laissez refroidir.
Sécurité: Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Une protéine complète dans une galette. Le reste de quinoa du dîner de la famille en est le point de départ.
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