Riso saltato con uovo e verdure
- Età: 18–24 mesi (Pasti da piccoli)
- Consistenza: Pasto di famiglia
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 8 min
- Dosi: 2 adulti e 1 bambino
Ingredienti
- 200 g riso cotto, freddo
- 2 uova
- una manciata piselli e carota a dadini, surgelati
- 1 cipollotto, tritato
- 1 cucchiaino salsa di soia a basso contenuto di sale
- 1 cucchiaio olio di semi
Contiene: Uovo, Soia
Procedimento
- Strapazza le uova nell'olio e mettile da parte.
- Salta riso e verdure 4 minuti finché sono caldi. Rimetti l'uovo, aggiungi cipollotto e soia.
Sicurezza: Riso cotto raffreddato in fretta e mangiato entro un giorno.
Conservazione: Da mangiare in giornata.
Consiglio: Il riso di ieri, raffreddato in fretta e tenuto in frigo, è esattamente ciò che vuole il riso saltato.
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