Pasta al forno con verdure nascoste
- Età: 2–3 anni (Piccolo cuoco)
- Consistenza: Pasto di famiglia
- Preparazione: 12 min
- Cottura: 40 min
- Dosi: 2 adulti e 2 bambini
Ingredienti
- 200 g pasta corta
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 peperone rosso
- 400 g passata di pomodoro senza sale
- 60 g formaggio grattugiato
- 1 cucchiaio olio d'oliva
Contiene: Grano, Latte
Procedimento
- Arrostisci le verdure tagliate nell'olio 20 minuti; frulla con la passata in un sugo liscio.
- Il bambino mescola il sugo nella pasta cotta e distribuisce il formaggio.
- Cuoci a 200 °C per 15 minuti. Lascia raffreddare la porzione del bambino; sala quella degli adulti.
Sicurezza: Lascia raffreddare prima di servire. Sala le porzioni degli adulti a tavola, non in pentola.
Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.
Consiglio: Compiti per mani piccole: mescolare e distribuire il formaggio. Tre verdure in un sugo che sembra pomodoro e basta.
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