月齢別 離乳食レシピ

野菜たっぷりの隠しパスタグラタン

野菜たっぷりの隠しパスタグラタン

材料

  • 200g ショートパスタ
  • 1本 にんじん
  • 1本 ズッキーニ
  • 1個 赤パプリカ
  • 400g トマトピューレ(パッサータ、食塩無添加)
  • 60g チーズ(すりおろし)
  • 大さじ1 オリーブオイル

含まれるもの: 小麦、乳

作り方

  1. 刻んだ野菜をオイルで20分ローストし、トマトピューレとなめらかなソースにブレンドします。
  2. 子どもがゆでたパスタにソースを混ぜ、チーズを散らします。
  3. 200℃で15分焼きます。子どもの分は冷まし、大人の分に塩を。
安全のために: 出す前に冷ましてください。大人の分の塩は鍋ではなく食卓で加えてください。
保存: 冷蔵2日、冷凍1か月。
コツ: 小さな手の仕事:混ぜること、チーズを散らすこと。ただのトマトソースに見えて、野菜が3種類入っています。

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