Barchette di patata dolce con fagioli

Età: 2–3 anni (Piccolo cuoco)
Consistenza: Pasto di famiglia
Preparazione: 6 min
Cottura: 50 min
Dosi: 2 adulti e 2 bambini

Ingredienti

2 patate dolci
400 g fagioli misti in scatola, sciacquati
200 g passata di pomodoro
1 cucchiaino cumino in polvere
4 cucchiai formaggio grattugiato
2 cucchiai yogurt bianco

Contiene: Latte

Procedimento

Cuoci le patate dolci a 200 °C per 45 minuti finché sono morbide.
Scalda i fagioli nella passata con il cumino; schiaccia una parte.
Apri le patate; il bambino le riempie con i fagioli, il formaggio e lo yogurt. Lascia raffreddare.

Sicurezza: Fagioli schiacciati. Lascia raffreddare prima di servire.

Conservazione: I fagioli si conservano 3 giorni in frigo.

Consiglio: Compiti per mani piccole: riempire le barchette. Un pasto intero in una buccia.

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