Ricette per bambini per età

Tacos di manzo delicati

Tacos di manzo delicati

Ingredienti

  • 300 g macinato di manzo
  • 1 cipolla, tritata
  • 1 cucchiaino cumino in polvere
  • 1 cucchiaino paprika dolce
  • 200 g passata di pomodoro
  • 6 tortillas morbide piccole
  • 1/2 avocado
  • 2 cucchiai formaggio grattugiato

Contiene: Grano, Latte

Procedimento

  1. Rosola il macinato con la cipolla; aggiungi le spezie e la passata e cuoci 10 minuti.
  2. Riempi le tortillas; piega quella del bambino e tagliala a metà.
  3. Sale e peperoncino per gli adulti a tavola.
Sicurezza: Ben cotto fino al centro, senza parti rosa. Servi prima la porzione del bambino, poi sala il resto per gli adulti. Sotto i tre anni il limite giornaliero è di circa 2 g di sale in totale.
Conservazione: Il macinato si conserva 2 giorni in frigo.
Consiglio: Serata tacos senza il preparato in busta pieno di sale: cumino e paprika sono tutto ciò che serve.

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