Polpette di maiale e mela
- Età: 18–24 mesi (Pasti da piccoli)
- Consistenza: Da mangiare con le mani
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 10 min
- Dosi: 16 polpette
Ingredienti
- 300 g macinato di maiale
- 1 mela, grattugiata
- 4 cucchiai pangrattato
- 1 uovo
- 1 pizzico salvia secca
- 1 cucchiaio olio d'oliva
Contiene: Grano, Uovo
Procedimento
- Mescola tutto; forma palline piccole e appiattisci quelle del bambino in dischetti.
- Cuoci nell'olio, girando, 10 minuti finché sono ben cotte senza parti rosa.
- Lascia raffreddare e servi con pasta o verdure.
Sicurezza: Dischetti per il bambino, non palline. Ben cotto fino al centro, senza parti rosa.
Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.
Consiglio: Maiale e mela, in una forma che entra nel pranzo al sacco.
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