Pasta primavera

Età: 18–24 mesi (Pasti da piccoli)
Consistenza: Pasto di famiglia
Preparazione: 8 min
Cottura: 15 min
Dosi: 2 adulti e 2 bambini

Ingredienti

200 g pasta corta
1 manciata asparagi, tagliati
4 cucchiai piselli
1 zucchina, a dadini
3 cucchiai formaggio spalmabile
1 limone, scorza e succo
1 cucchiaio olio d'oliva

Contiene: Grano, Latte

Procedimento

Cuoci la pasta; aggiungi le verdure negli ultimi 4 minuti.
Scola, tenendo un po' d'acqua. Aggiungi il formaggio spalmabile, il limone e l'olio.
Servi la porzione del bambino; sale e parmigiano per gli adulti.

Sicurezza: Verdure cotte morbide. Servi prima la porzione del bambino, poi sala il resto per gli adulti. Sotto i tre anni il limite giornaliero è di circa 2 g di sale in totale.

Conservazione: Frigo 1 giorno.

Consiglio: Pasta verde per la primavera. Il limone la fa sembrare più di quello che è.

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