Macarrão com legumes da primavera

Idade: 18–24 meses (Refeições de pequeno)
Textura: Refeição da família
Preparo: 8 min
Cozimento: 15 min
Rende: 2 adultos e 2 crianças

Ingredientes

200 g macarrão
1 punhado aspargos picados
4 colheres (sopa) ervilhas
1 abobrinha, em cubos
3 colheres (sopa) cream cheese
1 limão, raspas e suco
1 colher (sopa) azeite

Contém: Trigo, Leite

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão; junte os legumes nos últimos 4 minutos.
Escorra, guardando um pouco da água. Misture o cream cheese, o limão e o azeite.
Sirva a porção da criança; sal e parmesão para os adultos.

Segurança: Legumes bem cozidos. Sirva primeiro a porção da criança e só depois salgue o resto para os adultos. Antes dos três anos, o limite diário é de cerca de 2 g de sal no total.

Conservação: Geladeira 1 dia.

Dica: Macarrão verde para a primavera. O limão faz parecer mais do que é.

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