Ricette per bambini per età

Pezzi di verdure al forno

Pezzi di verdure al forno

Ingredienti

  • 1/2 zucchina
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/4 melanzana
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 pizzico origano secco

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

  1. Taglia tutto a pezzi grandi come un dito e condisci con l'olio e l'origano.
  2. Cuoci a 200 °C per 25 minuti finché sono morbidi e appena abbrustoliti.
  3. Lascia raffreddare.
Sicurezza: La buccia del peperone si stacca dopo la cottura; toglila. Fai sedere sempre il bambino ben dritto e resta con lui mentre mangia.
Conservazione: Frigo 2 giorni.
Consiglio: Le verdure al forno sono più dolci e più morbide di quelle al vapore, e un bambino mangia così la melanzana che ha rifiutato in purea.

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