マイルドなレンズ豆カレー

材料

• 200g 赤レンズ豆
• 1個 玉ねぎ（刻む）
• 大さじ1 マイルドなカレー粉（食塩不使用）
• 400ml ココナッツミルク
• 400g トマト缶（食塩無添加）
• ひとつかみ ほうれん草
• 2枚 ナン

含まれるもの: 小麦

作り方

1. 玉ねぎを柔らかくし、カレー粉を加えます。レンズ豆、ココナッツミルク、トマトを加え、25分煮ます。
2. ほうれん草を入れてしんなりさせます。子どもがナンをちぎります。
3. 塩と唐辛子は大人用に。