Babyrezepte nach Alter

Mildes Linsencurry

Mildes Linsencurry

Zutaten

  • 200 g rote Linsen
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 EL mildes Currypulver, ohne Salz
  • 400 ml Kokosmilch
  • 400 g Tomaten aus der Dose, ohne Salzzusatz
  • eine Handvoll Spinat
  • 2 Naan-Brote

Enthält: Weizen

Zubereitung

  1. Die Zwiebel weich dünsten; das Currypulver dazugeben. Linsen, Kokosmilch und Tomaten dazugeben; 25 Minuten köcheln.
  2. Den Spinat einrühren, bis er zusammenfällt. Das Kind reißt das Naan.
  3. Salz und Chili für die Erwachsenen.
Sicherheit: Die Portionen der Erwachsenen am Tisch salzen, nicht im Topf.
Aufbewahrung: Kühlschrank 3 Tage, Gefrierfach 2 Monate.
Tipp: Aufgaben für kleine Hände: Naan reißen und tunken. Cremig, orange und mild.

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