Hambúrguer de feijão
- Idade: 2–3 anos (Pequeno cozinheiro)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 12 min
- Cozimento: 8 min
- Rende: 6 hambúrgueres pequenos
Ingredientes
- 400 g feijão-preto em lata, lavado
- 1 cenoura, ralada
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) farinha de rosca
- 1 colher (chá) cominho em pó
- 1 colher (sopa) azeite
- 2 pães pequenos
Contém: Ovo, Trigo
Modo de preparo
- A criança amassa o feijão com um espremedor de batata.
- Misture a cenoura, o ovo, a farinha de rosca e o cominho. Molde hambúrgueres pequenos e achatados.
- Cozinhe no azeite por 4 minutos de cada lado até firmar e dourar. Sirva no pão ou em tiras.
Segurança: Deixe esfriar antes de servir.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Tarefas para mãos pequenas: amassar e moldar. Bagunça faz parte da receita.
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