Hamburger di fagioli

Età: 2–3 anni (Piccolo cuoco)
Consistenza: Da mangiare con le mani
Preparazione: 12 min
Cottura: 8 min
Dosi: 6 hamburger piccoli

Ingredienti

400 g fagioli neri in scatola, sciacquati
1 carota, grattugiata
1 uovo
6 cucchiai pangrattato
1 cucchiaino cumino in polvere
1 cucchiaio olio d'oliva
2 panini piccoli

Contiene: Uovo, Grano

Procedimento

Il bambino schiaccia i fagioli con lo schiacciapatate.
Incorpora carota, uovo, pangrattato e cumino. Forma hamburger piccoli e piatti.
Cuoci nell'olio 4 minuti per lato finché sono sodi e dorati. Servi nel panino o a strisce.

Sicurezza: Lascia raffreddare prima di servire.

Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.

Consiglio: Compiti per mani piccole: schiacciare e formare. Il disordine fa parte della ricetta.

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