Receitas para bebê por idade

Purê de ervilha

Purê de ervilha

Ingredientes

  • 100 g ervilha congelada
  • 2–3 colheres (sopa) o leite habitual do seu bebê (materno ou fórmula) ou água

Contém: Nenhum dos alérgenos comuns

Modo de preparo

  1. Ferva ou cozinhe no vapor a ervilha por 3–4 minutos.
  2. Bata com o leite até ficar o mais liso possível: as cascas resistem, então bata mais do que imagina.
  3. Para as primeiríssimas colheradas, passe numa peneira se ainda estiver granulado.
  4. Deixe amornar.
Segurança: Ervilhas inteiras são pequenas e redondas. Nesta fase vão sempre batidas; as inteiras vêm mais adiante, e amassadas.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Verde vivo, doce, e um primeiro sabor que não é laranja. A ervilha congelada é colhida e congelada em horas e é tão boa quanto a fresca.

Uma receita por vez, a certa para a idade do seu bebê

O app gratuito Baby Food Recipe Flashcards sabe a fase do seu bebê pela data de nascimento e mostra uma receita por vez. Guarde ou peça outra.

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