مهروس البازلاء
- العمر: 6–8 أشهر (الطعمات الأولى)
- القوام: مهروس ناعم
- التحضير: 2 د
- الطهي: 4 د
- الكمية: 3 حصص
المكونات
- 100 غ بازلاء مجمدة
- 2–3 ملاعق كبيرة حليب طفلك المعتاد (حليب الأم أو الحليب الصناعي) أو ماء
يحتوي على: لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة
الطريقة
- اسلقي البازلاء أو اطهيها على البخار 3–4 دقائق.
- اهرسيها مع الحليب حتى تصبح ناعمة قدر الإمكان: القشور تقاوم، فامنحيها وقتًا أطول مما تتوقعين.
- للقمات الأولى جدًا، مرّريها عبر مصفاة إن بقيت محببة.
- اتركيها تفتر.
السلامة: حبات البازلاء الكاملة صغيرة ومستديرة. في هذه المرحلة تُهرس دائمًا؛ الكاملة تأتي لاحقًا، ومهروسة.
الحفظ: الثلاجة يومان، الفريزر شهر.
نصيحة: خضراء زاهية، حلوة، وأول طعم ليس برتقاليًا. البازلاء المجمدة تُقطف وتُجمّد خلال ساعات وهي بجودة الطازجة.
وصفة واحدة في كل مرة، مناسبة لعمر طفلك
يعرف تطبيق Baby Food Recipe Flashcards المجاني مرحلة طفلك من تاريخ ميلاده ويعرض بطاقة وصفة واحدة في كل مرة. احفظها أو اطلب غيرها.
