Purê de salmão e batata-doce

Idade: 6–8 meses (Primeiros sabores)
Textura: Purê
Preparo: 5 min
Cozimento: 12 min
Rende: 2 porções

Ingredientes

Contém: Peixe

Descasque, corte em cubos e cozinhe a batata-doce no vapor por 12 minutos; acrescente o salmão nos últimos 8 até se desfazer em lascas.
Desfie o salmão e procure espinhas com os dedos duas vezes.
Bata com o leite até ficar liso.
Deixe amornar.

Segurança: Procure espinhas com os dedos, não com os olhos, e faça isso duas vezes.

Conservação: Geladeira 1 dia. Não recongele peixe que foi congelado cru.

Dica: O primeiro peixe gordo. A batata-doce deixa o salmão doce o bastante para a maioria dos bebês aceitar de primeira.

O app gratuito Baby Food Recipe Flashcards sabe a fase do seu bebê pela data de nascimento e mostra uma receita por vez. Guarde ou peça outra.