Маленькие котлетки из трески

Ингредиенты

• 100 г филе трески без кожи
• 1 картофелина
• 1 яйцо
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• немного шнитт-лука, нарезанного
• 1 ст. л. оливкового масла

Содержит: Рыба, Яйцо, Пшеница

Приготовление

1. Готовьте картофель кубиками на пару 12 минут, а треску последние 6; разомните картофель, разберите рыбу и дважды проверьте на косточки.
2. Смешайте с яйцом, сухарями и шнитт-луком. Сформируйте маленькие плоские котлетки.
3. Обжарьте в масле по 3 минуты с каждой стороны до золотистости. Остудите.