Пюре из красной чечевицы и моркови
- Возраст: 6–8 месяцев (Первые ложки)
- Консистенция: Пюре
- Подготовка: 5 мин
- Готовка: 20 мин
- Выход: 4 порции
Ингредиенты
- 3 ст. л. красной чечевицы, промытой
- 1 средняя морковь
- 200 мл воды или несолёного бульона
Содержит: Нет частых аллергенов
Приготовление
- Промойте чечевицу холодной водой, пока вода не станет прозрачной.
- Очистите морковь и нарежьте мелкими кубиками. Положите чечевицу, морковь и воду в маленькую кастрюлю.
- Варите на слабом огне 18–20 минут, пока чечевица не разварится, а морковь не станет совсем мягкой.
- Пробейте до однородности; если гуще густого йогурта, добавьте немного воды.
- Остудите до тёплого перед подачей.
Безопасность: Только несолёный бульон. В обычных бульонных кубиках соли гораздо больше, чем может выдержать малыш.
Хранение: Холодильник 2 дня, морозилка 1 месяц.
Совет: Железо важнее, чем признаёт большинство советов о первом прикорме: собственные запасы малыша начинают истощаться примерно к шести месяцам, а чечевица — один из лучших растительных источников.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 6–8 месяцев
Первый арахис — в овсяной каше6–8 месяцев · Пюре · 8 мин
Морковные палочки на пару6–8 месяцев · Еда руками · 19 мин
Грушевое пюре6–8 месяцев · Пюре · 13 мин
Пюре из тыквы баттернат6–8 месяцев · Пюре · 35 мин
Деревца из брокколи на пару6–8 месяцев · Еда руками · 13 мин
Первый кунжут: тахини в яблочном пюре6–8 месяцев · Пюре · 2 мин