红扁豆胡萝卜泥
- 月龄: 6–8个月 (初尝辅食)
- 形态: 细泥
- 准备: 5分钟
- 烹饪: 20分钟
- 份量: 4份
食材
- 3汤匙 红扁豆,洗净
- 中等大小1根 胡萝卜
- 200毫升 水或无盐高汤
含有: 不含常见过敏原
做法
- 用冷水冲洗扁豆,直到水变清。
- 胡萝卜去皮切小丁。把扁豆、胡萝卜和水放进小锅。
- 小火煮18–20分钟,直到扁豆散开、胡萝卜完全软烂。
- 打成细腻的泥,如果比浓稠的酸奶还稠,加一点水。
- 放至温热后再喂。
安全提示: 只用无盐高汤。普通浓汤块的盐分远超宝宝能承受的量。
保存: 冷藏2天,冷冻1个月。
小贴士: 铁比大多数辅食建议承认的都重要:宝宝自身的储备在六个月左右开始下降,而扁豆是最好的植物性来源之一。
每次一道,适合宝宝月龄的食谱
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