奶酪西兰花焗意面

食材

• 200克 意面
• 1棵 西兰花，掰小朵
• 2汤匙 黄油
• 2汤匙 普通面粉
• 400毫升 牛奶
• 80克 温和的切达奶酪，擦碎

含有: 小麦、牛奶

做法

1. 意面用无盐水煮；最后4分钟加入西兰花。沥干。
2. 化开黄油，拌入面粉，再一边搅打一边加入牛奶直到浓稠。拌入大部分奶酪。
3. 和意面、西兰花拌匀，铺上剩下的奶酪，200℃烤15分钟。