معكرونة بالفرن مع البروكلي والجبن

المكونات

• 200 غ معكرونة
• 1 رأس بروكلي مقطع زهرات صغيرة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق قمح
• 400 مل حليب
• 80 غ جبن خفيف مبشور

يحتوي على: القمح، الحليب

الطريقة

1. اسلقي المعكرونة في ماء بلا ملح؛ أضيفي البروكلي في الدقائق الأربع الأخيرة. صفّيها.
2. أذيبي الزبدة، أضيفي الدقيق، ثم اخفقي مع الحليب حتى يثخن. أضيفي معظم الجبن.
3. اخلطيه مع المعكرونة والبروكلي، غطّيه بباقي الجبن، واخبزيه على 200 درجة 15 دقيقة.