三文鱼汉堡
- 月龄: 2–3岁 (小厨师)
- 形态: 手指食物
- 准备: 12分钟
- 烹饪: 8分钟
- 份量: 4个汉堡
食材
- 300克 去皮三文鱼，切得很碎
- 1个 鸡蛋
- 4汤匙 面包糠
- 1根 小葱，切碎
- 挤几滴 柠檬
- 1汤匙 橄榄油
- 4个 小面包
含有: 鱼、鸡蛋、小麦
做法
- 三文鱼检查两遍鱼刺。孩子把它和鸡蛋、面包糠、小葱、柠檬汁拌匀。
- 做成扁饼，用油每面煎4分钟至熟透。
- 夹进面包，或者切条。
安全提示: 鱼刺用手检查，两遍。要煎熟。
保存: 冷藏1天，冷冻1个月。
小贴士: 小手的活儿：拌和捏。油脂鱼做成没人拒绝的那种形状。
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