برغر السلمون

المكونات

• 300 غ سلمون بلا جلد مفروم ناعمًا
• 1 بيضة
• 4 ملاعق كبيرة فتات خبز
• 1 بصل أخضر مفروم
• عصرة ليمون
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 أرغفة صغيرة

يحتوي على: السمك، البيض، القمح

الطريقة

1. ابحثي عن الشوك في السلمون مرتين. طفلك يخلطه مع البيضة وفتات الخبز والبصل الأخضر والليمون.
2. شكّليه أقراصًا مسطحة واطهيها في الزيت 4 دقائق لكل جهة حتى تنضج تمامًا.
3. قدّميها في الأرغفة أو أصابع.