サーモンバーガー

材料

• 300g サーモン（皮なし、細かく刻む）
• 1個 卵
• 大さじ4 パン粉
• 1本 小ねぎ（刻む）
• ひとしぼり レモン
• 大さじ1 オリーブオイル
• 4個 小さなバンズ

含まれるもの: 魚、卵、小麦

作り方

1. サーモンの骨を二度確かめます。子どもが卵、パン粉、小ねぎ、レモンと混ぜます。
2. 平たいパティに成形し、オイルで片面4分ずつ、中まで火が通るまで焼きます。
3. バンズにはさむか、細長く切って出します。