Burgers au saumon

Ingrédients

• 300 g saumon sans peau, haché fin
• 1 œuf
• 4 c. à s. chapelure
• 1 oignon nouveau, haché
• 1 filet citron
• 1 c. à s. huile d'olive
• 4 petits pains

Contient: Poisson, Œuf, Blé

Étapes

1. Cherchez les arêtes dans le saumon deux fois. L'enfant le mélange avec l'œuf, la chapelure, l'oignon nouveau et le citron.
2. Formez des steaks plats et faites cuire dans l'huile 4 minutes par face jusqu'à cuisson complète.
3. Servez dans les pains ou en lanières.