فطائر الجزر

المكونات

• 1 جزرة مبشورة ناعمًا
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة شوفان ناعم
• 1 ملعقة صغيرة زبدة بلا ملح

يحتوي على: البيض، القمح، الحليب

الطريقة

1. اخفقي البيضة؛ قلّبي الجزر والشوفان.
2. اطهي ملاعق صغيرة منها في الزبدة على نار متوسطة إلى هادئة 2–3 دقائق لكل جهة حتى تتماسك تمامًا.
3. اتركيها تبرد وقطّعيها شرائح.