ألواح الموز والشوفان الطرية

المكونات

• 2 موزة ناضجة
• 120 غ رقائق شوفان ناعمة
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

يحتوي على: القمح

الطريقة

1. سخّني الفرن إلى 180 درجة وبطّني صينية صغيرة بورق الخبز.
2. اهرسي الموز جيدًا ثم أضيفي الشوفان والقرفة والزيت حتى يتغطى الكل.
3. اضغطيه بقوة في الصينية بسماكة 1.5 سم: الخليط المفكك يتفتت، والمضغوط يتماسك.
4. اخبزيه 18–20 دقيقة حتى يتماسك ويتحمّر قليلًا عند الأطراف.
5. اتركيه يبرد تمامًا في الصينية قبل تقطيعه ألواحًا بطول الإصبع. تتماسك أكثر وهي تبرد.