Recettes bébé par âge

Lanières de poivron rouge rôti

Lanières de poivron rouge rôti

Ingrédients

  • 1 poivron rouge
  • 1 c. à c. huile d'olive

Contient: Aucun des allergènes courants

Étapes

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Coupez et épépinez le poivron, enduisez-le d'huile et faites rôtir 25 minutes jusqu'à ce que la peau cloque.
  2. Couvrez 5 minutes, puis retirez la peau : elle s'enlève facilement.
  3. Coupez en larges lanières et laissez refroidir.
Sécurité: Peau retirée ; lanières de la largeur de votre doigt. Installez toujours votre bébé bien droit et restez avec lui pendant qu'il mange.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours.
Astuce: Le poivron rôti est sucré, tendre et glissant. Le pelage compte : la peau est ce qu'un bébé ne peut pas gérer.

Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé

L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.

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