Tiras de pimentão vermelho assado
- Idade: 6–8 meses (Primeiros sabores)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 25 min
- Rende: 1–2 porções
Ingredientes
- 1 pimentão vermelho
- 1 colher (chá) azeite
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200 °C. Corte e tire as sementes do pimentão, passe azeite e asse por 25 minutos até a pele fazer bolhas.
- Tampe por 5 minutos e tire a pele: ela sai fácil.
- Corte em tiras largas e deixe esfriar.
Segurança: Sem pele; tiras da largura do seu dedo. Sente o bebê sempre ereto e fique junto enquanto ele come.
Conservação: Geladeira 2 dias.
Dica: Pimentão assado é doce, macio e escorregadio. Tirar a pele importa: a pele é o que um bebê não consegue lidar.
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