Amassadinho de batata com cenoura
- Idade: 6–8 meses (Primeiros sabores)
- Textura: Amassado
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 12 min
- Rende: 2 porções
Ingredientes
- 1 pequena batata
- 1 cenoura
- 1 colher (chá) azeite
- 1–2 colheres (sopa) o leite habitual do seu bebê (materno ou fórmula)
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Descasque e corte as duas em cubos; cozinhe no vapor por 12 minutos até amaciar.
- Amasse com um garfo com o azeite e o leite, bem liso para os primeiros gostos.
- Deixe amornar.
Segurança: Amasse a batata com um garfo, não no liquidificador: batata batida vira cola. Sem sal e sem açúcar. Os rins de um bebê não dão conta de sal adicionado, e nada aqui precisa dele.
Conservação: Geladeira 2 dias.
Dica: Um primeiro amassadinho de dois legumes, e uma base em que depois você mistura qualquer carne ou peixe cozido.
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