Galettes de maïs et courgette
- Âge: 12–18 mois (Repas de famille)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 8 min
- Cuisson: 8 min
- Quantité: 8 galettes
Ingrédients
- 4 c. à s. maïs, en conserve sans sel ajouté ou surgelé
- 1 petite courgette, râpée et essorée
- 1 œuf
- 4 c. à s. farine de blé
- 1 c. à s. huile d'olive
Contient: Œuf, Blé
Étapes
- Mélangez le tout en une pâte.
- Faites cuire des cuillerées dans l'huile 3 minutes par face jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fermes. Laissez refroidir.
Sécurité: Le maïs est pressé dans la pâte ; les grains détachés sont écrasés pour un jeune enfant.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Une galette, c'est un système de livraison de légumes. Celles-ci vont froides dans la boîte à goûter.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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