にんじんのピューレ
- 月齢: 6〜8か月 (はじめてのひとくち)
- 形状: なめらかペースト
- 下ごしらえ: 5分
- 加熱: 15分
- 分量: 4回分
材料
- 中2本 にんじん
- 大さじ2〜3 赤ちゃんがいつも飲んでいるミルク(母乳または育児用ミルク)、またはゆで汁
含まれるもの: 主なアレルゲンは含みません
作り方
- にんじんの皮をむき、厚さをそろえて輪切りにします。
- 輪切りが抵抗なくつぶれるまで、12〜15分蒸します。
- なめらかになるまでつぶし、スプーンからゆっくり落ちる固さになるまでミルクかゆで汁でのばします。
- 人肌に冷まします。
安全のために: 塩も砂糖も加えないでください。赤ちゃんの腎臓は塩分に対応できず、このレシピに塩は必要ありません。
保存: 冷蔵2日、冷凍1か月。
コツ: 甘くてオレンジ色で、失敗しにくい。多くの赤ちゃんが最初に受け入れるピューレです。甘みをにんじんに残すため、ゆでずに蒸します。
月齢に合ったレシピを1つずつ
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