焼きかぼちゃのピューレ
- 月齢: 6〜8か月 (はじめてのひとくち)
- 形状: なめらかペースト
- 下ごしらえ: 5分
- 加熱: 30分
- 分量: 6回分
材料
- 約300g（くし形1切れ） かぼちゃ
- 大さじ1 オリーブオイル
含まれるもの: 主なアレルゲンは含みません
作り方
- オーブンを200℃に温めます。かぼちゃの種を取り、皮つきのまま大きめに切ります。
- オイルをすり込み、果肉が柔らかくなり縁に焼き色がつくまで30分焼きます。
- 果肉を皮からすくい取り、少量の水を加えてなめらかにつぶします。
- 人肌に冷まします。
安全のために: 塩も砂糖も加えないでください。赤ちゃんの腎臓は塩分に対応できず、このレシピに塩は必要ありません。
保存: 冷蔵3日、冷凍1か月。
コツ: 焼くと蒸すより甘くなり、皮むきも不要。果肉が皮からそのまま外れます。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。
