Nuggets de frango assados
- Idade: 18–24 meses (Refeições de pequeno)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 12 min
- Cozimento: 18 min
- Rende: 2 porções
Ingredientes
- 2 sobrecoxas de frango sem osso, em pedaços
- 4 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 6 colheres (sopa) farinha de rosca
- 1 colher (chá) páprica doce
- 1 colher (sopa) azeite
Contém: Trigo, Ovo
Modo de preparo
- Passe o frango na farinha, depois no ovo, depois na farinha de rosca misturada com a páprica.
- Arrume numa assadeira untada e asse a 200 °C por 18 minutos, virando uma vez, até dourar e cozinhar por completo.
- Deixe esfriar; abra um para conferir.
Segurança: Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Deixe esfriar por completo antes de oferecer: o interior fica quente por muito mais tempo do que o exterior.
Conservação: Congele crus; asse direto do freezer com 5 minutos a mais.
Dica: Nuggets comprados são metade empanado e muito sal. Estes são frango.
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