Purê de grão-de-bico e cenoura

Idade: 6–8 meses (Primeiros sabores)
Textura: Purê
Preparo: 4 min
Cozimento: 12 min
Rende: 3 porções

Ingredientes

Contém: Nenhum dos alérgenos comuns

Descasque, corte em rodelas e cozinhe a cenoura no vapor por 12 minutos até ficar macia.
Bata com o grão-de-bico e o azeite, acrescentando água até ficar completamente liso: as cascas do grão-de-bico demoram.
Deixe amornar.

Segurança: Batido completamente liso nesta fase; grão-de-bico inteiro é redondo e vem muito depois, amassado.

Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.

Dica: Um primeiro homus, na prática. Proteína e ferro de uma lata, e um sabor de que a maioria dos bebês gosta.

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