鹰嘴豆胡萝卜泥
- 月龄: 6–8个月 (初尝辅食)
- 形态: 细泥
- 准备: 4分钟
- 烹饪: 12分钟
- 份量: 3份
食材
- 4汤匙 罐装鹰嘴豆,无添加盐,洗净
- 1根 胡萝卜
- 1茶匙 橄榄油
含有: 不含常见过敏原
做法
- 胡萝卜去皮切片,蒸12分钟至软。
- 和鹰嘴豆、油一起打泥,边打边加水,直到完全细腻——鹰嘴豆皮要打一会儿。
- 放至温热。
安全提示: 这个阶段要打得完全细腻——整颗鹰嘴豆是圆形食物,要等很久以后,而且要压扁。
保存: 冷藏2天,冷冻1个月。
小贴士: 实际上就是第一道鹰嘴豆泥。罐头里的蛋白质和铁,还有大多数宝宝都喜欢的味道。
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